Tüm lavanta türleri arasında Fransız lavantası (Lavandula stoechas) sadece en uzun çiçeklenme dönemine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok erken bir aşamada çiçek açmaya başlar.

Solmuş Fransız lavantasını temizleyin

Kural olarak, Fransız lavantası, kendine özgü çiçeklerini Mayıs ayında açmaya başlar ve yoğun, karakteristik bir koku yayar. Bu koku özellikle kelebekleri, aynı zamanda aç arıları ve bombus arılarını da cezbeder. İyi bir özenle, bu lavanta türü çiçeklerini Eylül ayına kadar gösterecektir - ancak yalnızca solmuş sapları düzenli olarak keserseniz. Bu şekilde bitkiyi çiçeklenmeye devam etmesi için uyarırsınız, sonuçta o tohum oluşturmaya çalışır.

Yaz aylarında lavanta kuru erik

Diğer lavanta çeşitlerinde olduğu gibi, temizlik yardımcı olmazsa yaz aylarında budama yardımcı olabilir. Çiçeklerin uzun süre solmuş olması gerekmese de, bu işlem en geç Temmuz ayının sonuna kadar yapılmalıdır. Yaz budaması ile bitkiyi yaklaşık üçte bir oranında kesin. Keserken yeşil sürgünlerde kalın, çünkü lavanta artık odunsu kısımlardan filizlenmeyecektir. Dalları gereksiz yere ezmemek veya başka şekilde yaralamamak için temiz ve keskin bir kesici alet (örneğin gül makası) kullanın.

Fransız lavanta hasat

Fransız lavantasının çiçeklerini hasat etmek istiyorsanız, solmasını beklememelisiniz. Lavanta çiçekleri tamamen açılmadan hasat edilmelidir. Zamanın ne zaman olduğunu anlayabilirsiniz çünkü salkımın bazı tomurcukları çoktan açılırken diğerleri kapalı kalır. Havanın güzel, ılık ve kuru olduğu gün ortasında hasat edilmesi en iyisidir. Sap dahil istediğiniz miktarda çiçek kesip zevkinize göre işleyebilirsiniz. Taze yapraklar - gençse - mutfakta az kullanılan bir baharat olarak uygundur, çiçekler kurutulabilir veya sapları ile birlikte örülebilir.

Ipuçları ve Püf noktaları

Bazen Fransız lavantası çiçek açmak için biraz tembeldir. Bunun nedeni genellikle elverişsiz saha koşulları, yanlış toprak ve/veya yetersiz bakımdır.

IJA

Kategori:

Otlar