Tere, özellikle filiz yetiştiriciliğine giriş olarak uygundur. Tohumlar çok hızlı çimlenir ve fazla bakım gerektirmez. Diyetinize vitamin açısından zengin bir katkı olarak kendi filizlerinizi nasıl yetiştirebilirsiniz.

Filizler çok sağlıklı

Filizlenen tere tohumları gerçek vitamin mucizeleri olarak kabul edilir. C vitamini ve çeşitli minerallerin oranı yeşil tere yapraklarından çok daha fazladır.

Bu nedenle tere filizi sağlıklı bir diyette önemli bir rol oynar.

Filizler çok az çabayla kendi başınıza yetiştirilebilir ve tüm yıl boyunca mevcuttur.

Tere filizi yetiştirmek için buna ihtiyacınız var

  • Tere tohumu, mümkünse organik
  • bir çimlendirici
  • Çimlenme matı (pamuk, mutfak kağıdı)
  • Alternatif olarak, bir bardak, tabak veya benzeri
  • Bir havlu
  • su için sprey şişesi

Tere filizi

Tere tohumları seçilen yüzeye çok yoğun olmayacak şekilde yayılır ve bir sprey şişesi ile iyice nemlendirilir.

Tohumlar iyi nemlendirilmelidir, ancak hiçbir koşulda suda yüzmemelidirler.

Tohumu hava geçirgen bir bezle örtün. Bu sadece toza ve hayvan tüylerine karşı koruma sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sabit bir nemi de emer.

Sık sık yıkayın

Tere filizleri çok ıslak tutulursa mayalanma veya küflenme eğilimindedir. Bu nedenle tohumu çok nemli veya çok kuru tutmamak önemlidir.

Filizleri en az bir kez, tercihen günde birkaç kez tatlı suyla durularsanız, küf oluşumunu, fermantasyonu veya tohumların kurumasını büyük ölçüde önleyebilirsiniz.

Çekirdeği ve daha sonra filizleri her gün bir sprey şişesiyle ıslatın ve fazla suyu boşaltın.

Filizleri hızlıca tüketin

Sadece birkaç gün sonra filizlerinizi hasat edebilirsiniz. Uzun süre saklanmadıkları için mümkün olan en kısa sürede kullanın. Biraz küf tadı alırlarsa, onları atsanız iyi olur.

Ipuçları ve Püf noktaları

Biraz zamanınız varsa, tere filizlerinizi genellikle seramik bir kaseye monte edilen özel bir tere süzgecine çekin. Çok fazla veya çok az su vermekten çekinmeden süzgeci kaldırıp filizlerin köklerini yıkayabilirsiniz.

Kategori:

Sebze bahçesi