- Genç bitkilerin işlenmesi
- Su teresi tohumlarını nereden temin edebilirsiniz?
- Ipuçları ve Püf noktaları
Su teresi birçok şekilde kullanılabilir, bu yüzden bir mutfak otu olarak popüler değildir. Her zaman kullanılabilir olması için kendi bahçenizde olmalıdır. Bir tencerede genç bir bitki olarak su teresi satın alabilir veya kendiniz ekebilirsiniz.
Su teresinin filizlenmesi için ışığa ihtiyacı olduğundan, sadece toprağa hafifçe bastırılması ve ardından iyice nemli tutulması gerekir. Çimlenmek için yaklaşık 20 °C sıcaklığa ihtiyaç duyar. Bu, dış mekan ekiminin ancak Buz Azizleri'nden sonra Mayıs ortasından itibaren mümkün olduğu anlamına gelir. Alternatif olarak, su teresini pencere kenarında veya ısıtılmış serada yetiştirebilirsiniz.
Ekim için çok taze olmayan kum ve kompost karışımından yapılmış ince ufalanan bir saksı toprağı kullanmak en iyisidir. Tohumları üstüne serpin ve hafifçe bastırın. Toprağı daima nemli tutun. Yaklaşık 20 °C'lik bir sıcaklıkta, tohumlar yaklaşık 7 ila 20 gün sonra filizlenecektir.
Genç bitkilerin işlenmesi
Küçük bitkiler yaklaşık beş santimetre boyunda olduklarında, dikilebilirler. Saksı boyutuna bağlı olarak, bir kaba iki ila üç bitki koyun, iyice sulayın ve suyu iki günde bir değiştirin. Yakında fideler büyümeye başlayacak. Şimdi kültür kabınızdaki su seviyesinin biraz yükselmesine izin verin. Su teresi ıslak ayakları sever.
Su teresi tohumlarını nereden temin edebilirsiniz?
Yabani su teresi veya kendi bahçenizdeki bitkilerden su teresi için tohumları kendiniz toplayabilir veya bir fidanlıktan tohum satın alabilirsiniz. Alışılmadık ve özel türlerde farklı yabani otlar da sunan çeşitli uzman tohum dükkanları vardır. Orada özel çeşitler alabilirsiniz, çünkü bazıları daha açık veya daha koyu yapraklıdır.
Kısaca olmazsa olmazlar:
- ince ufalanan toprak
- Tohumları hafifçe bastırın
- hafif çimlendirici
- her zaman nemli tut
- Çimlenme sıcaklığı: 20 °C
- Çimlenme süresi: 7 - 20 gün
Ipuçları ve Püf noktaları
Yurtdışına seyahat etmekten hoşlanıyorsanız, seyahatinizden bir hatıra olarak İngiliz veya Fransız su teresi (veya cresson de fontaine veya cresson d'eau) getirmeyi deneyin.
UE