Biberiye, Akdeniz kıyılarından gerçek bir bitkidir: güneşe aç ve kesinlikle sıcaklığa ihtiyaç duyar. Biberiye çeşitlerinin çoğu dona karşı çok hassastır, sadece birkaç dayanıklı biberiye vardır. Bu nedenle, biberiye sadece ılıman kışlarda dışarıda kalmalı ve aksi takdirde ideal olarak soğuk ev koşullarında bir tencerede kışlamalıdır.
Dışarıda kışlamak biberiye
Dış mekanlarda, yalnızca Veitshöchheim biberiye, "Arp" veya "Mavi Kış" gibi dayanıklı çeşitler ve üçüncü yıldan eski bitkiler kışlanmalıdır. Sadece bunlar kökleriyle toprağa çok iyi sabitlenir ve uygun koruma ile daha düşük sıcaklıklara dayanacak kadar sağlamdır. Bitkileri dondan şu şekilde koruyabilirsiniz:
- Kök bölgesindeki toprağı ve bitkinin kendisini köknar veya ladin dallarıyla örtün.
- Sıkıca kapattığınızdan emin olun, ancak aynı zamanda yeterli hava sirkülasyonu olduğundan emin olun.
- Alt bölge, alt tabaka olarak yapraklarla da kaplanabilir.
- Biberiyeyi mümkünse güneye bakan güneşli ve korunaklı bir yere dikin.
- Isı yayan bir ev duvarındaki bir nokta idealdir.
- Çalı ağacı yerine, bitkiyi yalıtım matlarıyla da kaplayabilirsiniz.
- Ancak bunlar hava ve ışık geçirgen olmalıdır, böylece su birikintisi oluşmaz.
- Ayrıca biberiye her zaman yeşildir ve kışın bile güneşe ihtiyaç duyar.
Biberiyeyi tencerede kışlayın
Saksı biberiye kışı en iyi soğuk ev koşullarında, 4 ila 12 °C arasındaki sıcaklıklarda, evin aydınlık bir yerinde tutar. Aydınlık bir merdiven boşluğu, bahçede veya serada, bodrumda veya (hafif) ısıtılmış bir yatak odasında bir yer bunun için idealdir. Bitkiyi ara sıra sulamalısınız, ancak gübrelememelisiniz. Korunaklı bir yerde ve ılıman bir kışsa, saksı da dışarıda bırakılabilir - koruyucu folyoya sarılır ve çalı ağacıyla kaplanır.
Ipuçları ve Püf noktaları
Açık havada kışlayan biberiye budanmamalıdır. Bu nedenle yaz aylarında bol miktarda taze biberiye hasat edilmesi ve muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
IJA