Biberiye, Akdeniz bölgesinin yaprak dökmeyen makilerinden gelir ve bin yıl boyunca hüküm süren koşullara mükemmel bir şekilde uyum sağlamıştır. Bu sadece iklim için değil, aynı zamanda ideal toprak koşulları için de geçerlidir.
Mümkün olduğunca kumlu ve geçirgen
Popüler mutfak otu, kökenine uygun olarak, yağsız - mümkünse kumlu - iyi drene edilmiş ve kuru toprağı tercih eder. Bitki, birkaç metre derinlikten bile topraktan nem ve besin çekebilen çok geniş dallı ve derine ulaşan kökler geliştirir. Köklerin toprağa iyi nüfuz edebilmesi için toprak gevşek ve geçirgen olmalıdır. Biberiye ağır, tınlı toprağı sevmez - sadece orada doğal olarak yetişemediği için değil, aynı zamanda bu tür topraklar su depolamada çok iyi olduğu için. Ancak bu konuda oldukça hassas olan bitki, yüksek düzeyde neme ve hatta su basmasına tolerans göstermez.
Ipuçları ve Püf noktaları
Neredeyse tüm Akdeniz bitkileri gibi, biberiye de pH'ı nötr ila alkali aralığında olan toprakları sever - güneşe tapanlar için kireç hiç sorun değildir. Bu nedenle bitkiyi çeşme suyuyla sulayabilir veya yılda bir veya iki kez kireçle gübreleyebilirsiniz.
IJA