17. yüzyılda İngiltere'de keşfedildiğinden beri, nane bir bitki, çay ve şifalı bitki olarak önemli bir rol oynamıştır. Bitkinin bahçede ve balkonda yetiştirilmesi kolaydır ve bu nedenle dünya çapında yetiştirilmektedir.

Botanik Veriler

  • Latince adı: Mentha x piperita
  • Çeşitler: 14'e kadar çeşit ve çok sayıda alt çeşit
  • Bitki Ailesi: Lamiaceae
  • Cins: Nane (Mentha)
  • Menşei: İngiltere rastgele bir haç olarak
  • Yükseklik: açık havada 90 santimetreye kadar yükseklik
  • Yapraklar: dikdörtgen, hafif tırtıklı kenar
  • Yaprak rengi: çoğunlukla yeşil, ama aynı zamanda neredeyse beyaz veya çok koyu
  • saplar: pürüzsüz, biraz kıllı
  • Çiçekler: küçük başak şeklinde beyaz-kırmızı çiçekler
  • Aroma: çok aromatik, taze koku
  • Çiçeklenme dönemi: Haziran-Ağustos arası
  • Kullanılan bitki kısımları: yapraklar
  • Yaş: çok yıllık, beş yıla kadar ve daha uzun
  • Hardy: eksi 20 dereceye kadar olan sıcaklıkları tolere eder
  • Dağıtım: neredeyse dünya çapında

Bahçede ve saksıda yetiştirme hakkında bilinmesi gerekenler

Nane oldukça sağlamdır ve hem açık havada hem de balkon veya terastaki saksılarda yetiştirilebilir.

Bitki besleyici, iyi drene edilmiş bir toprak gerektirir. Kısmen gölgeli bir yeri tercih eder. Direkt güneş ışığı aromayı etkiler.

Bir yer seçerken, nanenin kendisiyle ya da papatya ile anlaşamadığına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca diğer labiyatlarla aranıza mesafe koymalısınız. En geç üç yıl sonra yer değişikliği, hastalıkların yayılmasını engellemek için mantıklı.

nane hasat

Nane herhangi bir zamanda hasat edilebilir. Uçucu yağların oranı özellikle yüksek olduğundan, hasat için en iyi zaman çiçeklenmeden hemen öncedir. Nane muhafaza edilecekse bu hasat zamanı tercih edilmelidir.

Yaprakları çiçek açtıktan sonra bile güvenle tüketilebilir veya çay haline getirilebilir. Herhangi bir toksin içermezler, ancak çiçeklenme öncesine göre biraz daha acı bir tada sahiptirler.

nane yetiştir

Nane genellikle sürgünler ve kesimler yoluyla yayılır. Kök bölünmesi de mümkündür. Tohumların çimlenme kapasitesi çok yüksek olmadığı için ekimle çoğaltılması oldukça zordur.

Ipuçları ve Püf noktaları

Nanenin iyileştirici özellikleri bugün hala önemli bir rol oynamaktadır. Örneğin 2004 yılında bitki “yılın şifalı bitkisi” seçilmiştir.

ce

Kategori:

Sebze bahçesi