- Tutarlı bir şekilde hasat yapmak fayda sağlar
- Yataklar ve balkonlar için adım adım talimatlar
- Ipuçları ve Püf noktaları
Adaçayı düzgün bir şekilde hasat edebilmek için biraz arka plan bilgisi gerektirir. Yaprak dökmeyen çalıları makasla dikkatsizce ele alan herkes, en kötü durumda, tüm bitkiyi kaybedecektir. Profesyonel hasat söz konusu olduğunda neyin önemli olduğunu pratik bir şekilde açıklıyoruz.

Tutarlı bir şekilde hasat yapmak fayda sağlar
Klasik bir çalı olarak adaçayı, alt kısımda odunsu bir şekilde, üst kısımda ise bir bitki olarak gelişir. Her baharda gelişen taze, otsu filizler tüketime veya çok sayıda başka kullanıma uygundur. Bu kısım kesilmediği takdirde burada odunlaşma yavaş yavaş hakim olacaktır. Bu Akdeniz labiatı ile hasat ve kesme el ele gider. Bir bakışta avantajlar:
- sürekli hasat, odunlaşma derecesini azaltır
- otsu sürgün uçları dallanmaya teşvik edilir
- depolama için zengin bir verim mevcuttur
Adaçayı bu talimatlara göre doğru bir şekilde hasat ederseniz, bir taşla birkaç kuş vuracaksınız. İsteğe bağlı olarak istenilen işleme için hem taze hem de korunmuş adaçayı mevcuttur. Aynı zamanda her hasat canlılığın korunmasına hizmet eder ve aşırı odunlaşmayı önler.
Yataklar ve balkonlar için adım adım talimatlar
Vejetasyon döneminin başlamasıyla en geç Mayıs ayında ilk taze sürgün uçları ortaya çıkar ve sizleri baharatların keyfini çıkarmaya davet eder. Artık adaçayı arkadaşlar durmak yok, çünkü hasat zamanı başlayabilir. Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- önceki gün öğleden sonra, bitkisel bitkiyi nazikçe yıkayın
- ertesi gün çiylerin buharlaşmasını bekleyin
- sonra sabah geç saatlerde sürgünlerin otsu uçlarını kesin
- hiçbir durumda odunsu kısmı kesmeyin
Taze işlemediğiniz şey depolama için kullanılır. Adaçayı kurutma ve dondurma için mükemmeldir.
Çiçeklenmeden hemen önce üstün kaliteli hasat
Adaçayı, Haziran ayından itibaren çiçek açmaya çalışır. Önceki günlerde, yapraklardaki aroma içeriği en yüksek seviyedeydi, ancak bundan sonra önemli ölçüde düşüyor. En geç bu noktada birinci sınıf hasat kalitesinin kaybolmaması için bitkinin çepeçevre hasat edilmesi gerekir. Tohum oluşumu istenmiyorsa, deneyimli hobi bahçıvanları, hasatla bağlantılı olarak salkımları keser.
Ağustos ayında son hasat
Bu yılki adaçayı hasadı Ağustos ortasından sonlarına kadar sona eriyor. Bu ihtiyat sayesinde, bitkiyi kış hasarından korursunuz, çünkü tüm dallar ilk ormandan önce zamanla olgunlaşabilir. Ek olarak, kalan dallar etkili kış koruması görevi görür.
Ipuçları ve Püf noktaları
Bir adaçayı çalısı çiçek açtığında, yapraklar hiçbir şekilde anlamlı kullanım için kaybolmaz. Aroma içeriği önemli ölçüde azalır, ancak değerli tanenler ve flavonoidler yapraklarda kalır. Bu bileşenler, adaçayı yüzyıllardır şifalı bir bitki olarak kullanılmasına önemli ölçüde katkıda bulunur.
GTH