Yaz aylarında bahçe neredeyse rengarenk çiçek açan bitkilerle dolup taşıyor, ancak sonbaharda renk yavaş yavaş soluyor. Beyaz, pembe veya kırmızı-mor kıvırcık yapraklarıyla bahçe yatağında renk cümbüşü yaratan süs lahanasının (bot. Brassica) zamanı geldi. Güzel çizimler, on santigrat derecenin altındaki sıcaklıklarda en güzel şekilde parlar. Bahçeniz yoksa çeşitli Brassica türlerini balkon veya terasta bir kovaya ekin.

Dekoratif kömür, farklı renkteki iç yaprakları ile ilham veriyor

İçindekiler

Hepsini Göster ↓
  1. köken ve dağıtım
  2. kullanmak
  3. görünüm ve büyüme
  4. yapraklar
  5. Çiçekler, çiçeklenme dönemi ve meyveler
  6. zehirlilik
  7. Hangi konum uygundur?
  8. toprak / substrat
  9. Süs lahanasını doğru şekilde dikin
  10. Su süs lahana
  11. Süs lahanasını uygun şekilde gübreleyin
  12. Yayılan süs lahanası
  13. kış uykusuna yatmak
  14. hastalıklar ve zararlılar
  15. türler ve çeşitler

    16. köken ve dağıtım

    Süs lahanası (bot. Brassica oleracea), turpgiller familyasından (bot. Brassicaceae) yenilebilir lahana ile yakından ilişkili popüler bir lahana bitkisidir. Çiçek tarhlarını, balkonları ve vazoları süsleyen, özellikle renkli yaprak bezemelerinden dolayı çok sayıda süs formu vardır. Bu olağandışı lahana türünün orijinal şekli, Batı Avrupa Atlantik kıyılarından gelir, ancak çeşitlerin çoğu şu anda Japonya ve diğer Asya ülkelerinde yetiştirilmektedir.

    kullanmak

    Süs lahanası, yataklarda ve saksılarda alışılmadık bir süs yapraklı bitkidir. Rozet benzeri büyüme ve kendine özgü renklendirme herkesin dikkatini çeker ve özellikle uzun, ince yaz ve sonbahar çiçekleri veya uzun ömürlü çiçeklerle iyi bir şekilde birleştirilebilir - çarpıcı kontrast güzel bir kontrast oluşturur. Dekoratif lahanayı gruplar halinde çiçek tarhına yerleştirirseniz de etkileyici resimler oluşur - örneğin ön plan veya çerçeve dikimi olarak. Bir kase veya vazoda, bitki, suyunun günlük olarak değiştirilmesi şartıyla, özellikle uzun bir raf ömrü ile karakterize edilir. Bitkinin renkleri sadece on santigrat derecenin altındaki sonbahar sıcaklıklarında belirgin olduğundan, lahana bitkisi kendisini esas olarak bir sonbahar dekorasyonu olarak belirlemiştir.

    görünüm ve büyüme

    Süs lahana çeşitlerinin çoğu, 50 santimetreye kadar yüksek ve aynı genişlikte olabilen bir bazal yaprak rozeti oluşturur. Bununla birlikte, bazı çeşitler de bir sap geliştirir. Yaprakların rengi ve şekli, çeşidine bağlı olarak değişir.

    yapraklar

    Süs lahanası, rengi kremsi beyazdan sarı, pembe, kırmızı ve hatta menekşe tonlarına kadar değişen, içindeki göze çarpan renkli yaprak rozetinden dolayı yetiştirilir. Buna karşılık, dış yapraklar çoğunlukla koyu ila mavi-yeşildir. Güçlü renkler sadece sonbaharın sonlarında veya kışın düşen sıcaklıklarla birlikte ortaya çıkar, bu nedenle süs lahanasını şu anda sadece daire veya vazo için dekoratif bir unsur olarak kesebilirsiniz. Çeşitliliğe bağlı olarak, yaprak kenarları yarık veya bütündür, yapraklar düz veya kıvrılmıştır.

    Çiçekler, çiçeklenme dönemi ve meyveler

    Süs lahanasını kıştan sonra yatakta bırakırsanız, bienal türler mayıs ve haziran ayları arasında yaprakların üzerindeki uzun saplarda terminal olan sarı çiçekler oluşturur. Turpgillerden bitkilerin özelliği olan baklalar daha sonra onlardan gelişir. Bununla birlikte, süs lahanası, kışa dayanıklılık eksikliği nedeniyle genellikle yılda yalnızca bir kez yetiştirilir.

    zehirlilik

    Diğer süs sebzelerinin (süs kabakları gibi) aksine, süs lahanası zehirli değildir ve aslında yenilebilir. Bununla birlikte, farklı çeşitler lezzetleri için değil görünümleri için seçilir, bu nedenle tüketilmesi önerilmez. Süs lahanasının aroması oldukça acıdır ve güzel yaprak renkleri ısıtma sırasında kaybolur ve hoş olmayan gri bir renk alır.

    Hangi konum uygundur?

    Güzel yaprak renklerinin gelişmesi için süs lahanasının mümkün olduğunca güneşli ve korunaklı bir yere ihtiyacı vardır.

    toprak / substrat

    Lahana gibi, süs lahanası da en iyi besin açısından zengin, humus bakımından zengin ve en iyi ihtimalle bir miktar kil içeren kireçli topraklarda gelişir. Nötr bir pH idealdir, ancak bitkiler ayrıca hafif asidik veya hafif alkali substratları da tolere eder. Ayrıca, ilk etapta su birikintisi oluşmaması için toprağın iyi drene edilmesi gerekir - bu nedenle saksıda yetiştirilen bitkiler için iyi drenaj şarttır.

    Süs lahanasını doğru şekilde dikin

    Bahçeye süs lahanası dikmek istiyorsanız, ihtiyacınız olan genç bitkileri mağazalardan satın alabilir veya tohumlardan kendiniz yetiştirebilirsiniz. Bunları en az beş ila yedi yaprak geliştirir gelişmez, ancak Ağustos'tan önce ekmeyin. Geç ekim önemlidir çünkü büyüme dönemindeki sıcaklıkların yaprak renklerinin oluşması için 20 santigrat derecenin altında olması gerekir. Öte yandan süs lahanası, apartmanda çok sıcak olduğu için iç mekanda yetiştirmek için uygun değildir. Yatağa ekim yaparken, yaklaşık 20 ila 25 santimetrelik bir ekim mesafesi bırakın.

    Diğer lahana bitkileri gibi, süs lahanası da yüksek bir besin gereksinimine sahiptir, bu nedenle ekim çukurunun kazılmasını gübre veya olgun kompostla iyileştirmelisiniz. Toprağın pH'ı çok asidik ise, kireç ekleyerek yükseltin. Ayrıca mahsul rotasyonuna da dikkat edin, çünkü daha önce lahana veya başka bir turpgil bitkisi ekilmişse, böyle bir bitki en az üç yıl boyunca dikilemez - bu elbette süs lahanası için de geçerlidir. Bu nedenle her yıl yeri değiştirin.

    İyi Komşular / Kötü Komşular

    Burada da lahana tavsiyelerini uygulayabilir ve hindiba, fasulye, bezelye, domates, patates, kereviz, ıspanak veya dereotu ile birlikte süs lahanası yetiştirebilirsiniz. Çileklere ve çeşitli Allium türlerine (örneğin soğan ve sarımsak, ayrıca süs soğanı!) doğrudan komşuluk önerilmez.

    Su süs lahana

    Süs lahanası sadece yüksek besin maddesi değil, aynı zamanda su ihtiyacı da yüksektir ve bu nedenle sağlıklı büyüme için düzenli olarak sulanmalıdır. Her sulama arasında toprağın biraz kurumasına izin verin, ancak asla tamamen kurumasın: Bu durumda, pire böcekleri çabucak yerleşecek ve süs lahanasını pratik olarak yiyecektir.

    Süs lahanasını uygun şekilde gübreleyin

    Ağır bir besleyici olarak süs lahanası, büyüme döneminde düzenli olarak, Ağustos ayının sonuna kadar dört haftada bir verdiğiniz düşük doz sıvı gübre ile gübrelenmelidir. Bu noktadan itibaren, gübre miktarını azaltın ve hepsinden önemlisi, potasyum bazlı bir gübre kullandığınızdan emin olun: nitrojen açısından zengin gübreleme, diğer taraftan, sonraki yaprak renklenmesi üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir.

    Yapraklar sararırsa ne yapmalı

    Sararma ve ardından düşen yapraklar yaygındır - ancak her zaman değil! - döllenme eksikliğinin bir işareti. Ağustos ayının sonuna kadar, gübreleme daha fazla nitrojen açısından zengin, ardından potasyum ağırlıklı olmak üzere düşük nitrojen olmalıdır ve ayrıca yavaş yavaş azaltılmalıdır.

    Yayılan süs lahanası

    Süs lahanası kendiniz ekerek oldukça kolay bir şekilde yetiştirilebilir, ancak kendi tohumlarınızı toplamak nadiren mümkündür - çoğu durumda bitkiler bir Orta Avrupa kışında hayatta kalamazlar veya bir sonraki baharda hiç çiçek vermezler. Bu nedenle tohumları uzman perakendecilerden satın almalı ve aşağıdaki şekilde küçük bitkiler olarak eğitmelisiniz:

    • Ekim tarihi: Mayıs sonundan önce değil
    • Temmuz ortasına kadar ekim yapılabilir
    • Tohumları bir tohum yatağında, serada veya tohum kabında dağıtın
    • hafifçe toprakla örtün
    • Toprağı daima nemli tutun
    • Tohumlar, 15 ila 20 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda bir ila üç hafta içinde filizlenir.
    • Fidelerin bir veya iki yaprak oluşturduğu anda ayrılması
    • şimdi gevşek, humus açısından zengin bir alt tabakada ayrı saksılara ekin
    • En az beş yaprak olduğu anda bahçe yatağına ekin.

    kış uykusuna yatmak

    Kural olarak, süs lahanası kışlanmaz, sadece yıllık olarak yetiştirilir. Bitkinin parlak renkleri daha soğuk olduğu kadar muhteşem olsa da, bitki sadece eksi sekiz santigrat dereceye kadar olan sıcaklıklara tahammül ediyor. Termometre bunun çok altına düşerse, bitkiler kaçınılmaz olarak ölür - onları bir örtü ile korusanız bile. İlkbaharda, ölü lahanaları yerden çıkarın ve kompostun içine atın. Süs lahanasını çiçeklendirmek istiyorsanız, kışı donsuz ve parlak geçirmelisiniz. Bu sayede biraz da şansla kendi tohumlarınızı kazanabilirsiniz.

    hastalıklar ve zararlılar

    Ne yazık ki, böcekler, lahana sineği (beyaz sineğin bir çeşidi) veya beyaz lahana gibi tipik lahana zararlıları süs lahanasında durmaz.

    • Lahana sineği: lahana üzerinde çok sayıda beyaz sinek, yaprak hasarı, karşı önlemler: hastalıklı yaprakları çıkarın, solucan otu suyu ile püskürtün, doğal düşmanlar oluşturun (uçan sinekler, dantel kanatlı larvalar).
    • Pire böcekleri: elek benzeri delikli yapraklarda, kaya tozuyla toz bulaşmış bitkilerde (14.13€) görünür.
    • Yaprak bitleri: Enfekte olmuş bitkilere ısırgan otu veya tütün kaynatma püskürtün, doğal düşmanlar oluşturun (bağcıklar ve uçan sinekler, parazit yaban arıları, (22.99€) uğur böcekleri).
    • Beyaz lahana: Aynı yere arka arkaya birkaç kez ekilen süs lahanasını istila eder, bunu önlemek için her yıl bahçedeki yeri değiştirin veya saksılarda süs lahanası yetiştirin

    ipuçları

    Yüksek saplı süs lahana çeşitleri de abartılı buketler için çok iyi kullanılabilir.

    türler ve çeşitler

    Piyasada, zengin çeşitleriyle etkileyici çok sayıda farklı süs lahanası çeşidi vardır. Birçoğu Japonya'dan geliyor ve 'Tokyo' (kırmızı merkez, pürüzsüz yaprak kenarları), 'Nagoya' (beyaz ve kırmızı merkez, yoğun dalgalı ve/veya kıvırcık yapraklar), 'Osaka' (beyaz, pembe) gibi çeşit isimleri var. ve kırmızı merkez). , hafif kıvrılmış / dalgalı yapraklar) veya 'Hatsuyume' (çok uzun saplı, beyaz renk ve uçuk pembe bir merkez).

    Popüler ve kanıtlanmış Japon çeşitlerine ek olarak, görsel özellikleri nedeniyle öne çıkan bir dizi yeni F1 melez ırkı vardır:

    • 'Cazibe': beyaz iç yapraklar, pürüzsüz yaprak marjı
    • 'Mercan Prensi': beyaz merkez ve güçlü bir şekilde parçalanmış yapraklar
    • 'Mercan Kraliçesi': kırmızı renkli merkez ve yoğun loblu yapraklar
    • 'Kral Kırmızısı': kırmızı-mor iç yapraklar, pürüzsüz yaprak kenarları
    • 'Tavus kuşu': bordo ve beyaz merkez ve uzun, tırtıklı ve yarık yapraklar
    • 'Redbor': menekşe kırmızısı merkez, kıvrılmış yapraklar
    • 'Gül Buketi': parlak kırmızı merkez ve pürüzsüz yaprak kenarları
    • 'Gündoğumu': Uzun saplı, krem beyazı iç yapraklar nedeniyle vazo için çok uygundur
    • 'Günbatımı': pembe-mor iç yapraklar, uzun sap
    • 'Beyaz Turna': uzun saplı çeşit, yumuşak pembe iç yaprakları olan beyaz zemin rengi
    • 'White Lady': belirgin beyaz merkez ve kıvrılmış yapraklar

    Ayrıca iki alt türü olan Brassica oleracea var. sabellica (uzun veya kıvırcık süs lahanası) ve Brassica oleracea var.

Kategori:

Iç mekan bitkileri