Arpacık soğanı normal soğandan daha küçük olma eğilimindedir. Bir yahni için daha fazla miktarda arpacık soğanına ihtiyacınız varsa, biraz daha zaman planlamalısınız, çünkü küçük soğanları soymak kağıt inceliği nedeniyle o kadar kolay değildir.
Arpacık soğanı çok küçüktür ve bu nedenle soyulması daha zordur.
Arpacık nasıl soyulur - adım adım -
Arpacık soğanı ve geleneksel soğan arasındaki ilişki ilk bakışta açıkça görülebilir. Daha yakından bir bakış, açık farkları ortaya çıkarır. Arpacık daha küçüktür, yuvarlak değil ovaldir ve kuru cilt son derece incedir. Soğanın kabuğunu çıkarmak kadar kolay değil. Keskin bir bıçakla bile sadece küçük deri parçaları çıkarılabilir. Ancak arpacık soğanını kabuğundan çıkarmanın da iyi bir yolu var.
- Arpacık soğanı sağlam bir çalışma yüzeyine yerleştirin.
- Keskin bir bıçak alın ve gövdenin tabanını çıkarın, tabanda derin, ancak tam olmayan bir kesim yapın.
- Bu bölgede soğan kabuğunu biraz çizin.
- Arpacık soğanını kök ucu yukarı gelecek şekilde çevirin.
- Kesilen kökü tutun ve aşağı çekin.
- Kabuğun büyük bir kısmı şimdi kaldırıldı.
- Şimdi, arpacık soğanının kalan dış kabuğunu tamamen soymak için parmaklarınızı kullanın.
Arpacık soğanının dış kabuğu çıkarıldığında, gerçek soğanın artık kuru kabuğu olmayan birkaç küçük soğandan oluştuğu hemen anlaşılır. Biri burada birkaç yavru soğandan oluşan ana ampulden bahsediyor.
Arpacık soğanının basit bir şekilde soyulması için bir ipucu
Arpacık soğanının ince kabuğunu küçük parçalar halinde koparmak istemiyorsanız soğanı ılık suda bir süre bekletin. Kabuklar yumuşar ve daha sonra gövde ve kök tabanı önceden çıkarılmışsa büyük parçalar halinde veya hatta tek parça halinde kolayca soyulabilir.
Artık yavru soğanlar kolayca bölünebilir ve bir çalışma tahtası üzerinde daha fazla işlenebilir.
Bahçe günlüğü tazeliği ABC
Meyve ve sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl doğru şekilde saklanabilir?
Bir poster olarak bahçe günlüğü tazeliği ABC:
- kendiniz yazdırmak için ücretsiz bir PDF dosyası olarak