Kısa bir büyüme evresi ve daha uzun bir çiçeklenme döneminden sonra karabuğday hasat için hazırdır. Bununla birlikte, hasat söz konusu olduğunda dikkate alınması gereken birkaç nokta vardır. Bu kılavuzda, karabuğday hasat ederken tam olarak neyin önemli olduğunu öğreneceksiniz.
Karabuğday hasadı karmaşıktır ve aşamalar halinde gerçekleşir.
Karabuğday hasadı hakkında genel bilgi
Karabuğday yetiştirmek ve knotweed'in bakımı ne kadar kolaysa, fındık olarak bilinen küçük meyvelerin hasadı da bir o kadar karmaşıktır.
Karabuğday eşit olmayan bir şekilde olgunlaşır - bu, tahılların hepsinin aynı anda olgunlaşmadığı anlamına gelir. Bu koşulların hasadı önemli ölçüde zorlaştırdığını söylemeye gerek yok. Hasattan önce tahılların yaklaşık dörtte üçünün olgunlaşmasını beklemenizi tavsiye ederiz.
Not: Olgun taneler sarı-kahverengi ve sert görünür.
Temel kural: Karabuğdayı mayıs ortasında ekerseniz, fındıkları genellikle ağustos sonundan eylül ortasına kadar hasat edebilirsiniz.
Ayrıca meyvelerin gevşek olduğu da unutulmamalıdır, bu nedenle genellikle yüksek hasat kayıpları vardır. Erken donların da son derece olumsuz bir etkisi vardır. Ortalama tahıl verimi hektar başına 500 ila 1.500 kilogramdır.
Temel olarak, hasat miktarı şunlara bağlıdır:
- hava koşulları,
- çeşitlilik ve
- haşere/hastalık istilası.
Karabuğday fındık hasadı için pratik ipuçları
Somunları bir biçerdöverle hasat ederseniz, harmanlamayı tahıldan daha yumuşak bir şekilde yapmanız gerekir. Bunu yapmak için tahıl veya mısır içbükeyini genişletin. Optimum fan ve harman tambur hızı yaklaşık 600 rpm'dir (dakikada devir).
Seçenek: İlk tahıllar dökülmeye başlar başlamaz (Temmuz ortası), karabuğdayı da şeritler halinde yerleştirebilirsiniz. Daha sonra bir hafta dinlendikten sonra taneleri harmanlayın.
Hasattan sonra, mahsulü korumak için derhal kurutmalı ve temizlemelisiniz.
Dikkat: Yüksek hasat nemi (yüzde 25'in üzerinde) yemişlerin hızla tamamen bozulmasına neden olabilir. Mahsülü yaklaşık yüzde 14'e kadar kurutun.
- 40 santigrat derecede tohum üretimi için
- 50 santigrat derecede tüketim malları için
Kurutulduktan sonra karabuğdayın, örneğin profesyonel bir değirmende kabuklanması gerekir. Glutensiz sözde tahılın öğütülmesi de ilgili bir tesis tarafından gerçekleştirilir. Ancak bu görev, standart bir ev tipi tahıl değirmeni ile de kolaylıkla gerçekleştirilebilir.