Tohumlarımızın nereden geldiği, nasıl yetiştirildikleri ve sebze ve çiçek tarhlarımızda ne yaptıkları sorusu giderek daha fazla amatör bahçıvanı endişelendiriyor. Çok haklı olarak, bizce çünkü bu konudaki tartışmaları bir süre takip ederseniz, GDO'suz tohumlar, eski çeşitler, hibrit tohumlar ve birçok olumsuz manşet atmış Monsanto şirketi gibi terimlere kısa sürede rastlarsınız. .

Genetiği değiştirilmiş tohumlar bir sebepten dolayı hararetli bir şekilde tartışılıyor

Melez olarak da bilinen hibrit tohum çeşitleri ile ne demek istediğimizi kısaca hatırlatalım: Farklı türler, genetik mühendisliğine benzer yöntemlerle büyük çaba ve yöntemlerle üretilmekte, böylece istenilen büyüklük, dayanıklılık, renk ve şekil gibi özellikler elde edilmektedir. akrabalı yetiştirme birkaç nesil boyunca pekiştirilir ve pekiştirilir. Son olarak, F1 adı verilen ilk dal neslini elde etmek için iki doğal hattın birbiriyle çaprazlanması gerekir. Ondan ne çıkıyor?

Açık tozlaşan türlere karşı hibrit

Bu şekilde yetişen bitkiler özellikle kuvvetlidir, tek tip görünürler ancak yüksek verimleri ve yönetilebilir kayıpları ile öne çıkarlar. Bununla birlikte, "melez etki"nin kesin bir dezavantajı vardır: bir sonraki nesilde söner, böylece kişinin kendi hasadından hasat edilen tohum, tohum kuvveti eksik olduğu için pratikte artık kullanılamaz. Çeşitliliğe özgü özelliklerini korurken, böcek tozlaşması gibi geleneksel yöntemlerle çoğaltılabilen yeniden kullanılabilir tohumdan farklıdır. Bu nedenle onunla yetiştirilen genç bitkiler, yalnızca görünüm ve özellikler açısından değil, aynı zamanda tat açısından da ana bitkilere yüzde yüz benzerdir.

Tohum üretimindeki eğilim nedir?

20. yüzyılın başlarından itibaren açıkça sanayileşme yönünde olmuştur. Büyük şirketler daha küçük bitki yetiştiricilerini neredeyse tamamen satın aldılar, öyle ki bugün dünyadaki tohumların yüzde 75'i beşi kimya endüstrisinden (!) olmak üzere on çokuluslu şirket tarafından üretilip pazarlanıyor. Açık tozlanan çeşitlerin çeşitliliği giderek azalmaktadır. Birçok sebze türü artık yalnızca melez olarak mevcuttur ve bu çok daha pahalı organik sebzeler için bile geçerlidir. Amatör bahçıvanlar için çeşitler artık hiç geliştirilmemiştir ve bu nedenle endüstriyel tarım için olanlarla tamamen aynıdır - sadece daha küçük torbalarda.

Açık tozlaşan çeşitlerin kullanımının resmi olarak yasaklanması

Bütün bunlar yetmezmiş gibi, şirketler, çiftçiler kendi mahsullerinden tohum satmak veya ticaretini yapmak isteseler bile, çoğaltmayı yasaklayan münhasır kullanım haklarını güvence altına aldılar. Tohum ticareti devlet tarafından kontrol edilir, böylece piyasaya sadece sanayi dostu ve resmi olarak onaylanmış çeşitler sürülebilir. Genetik mühendisliği ve terminatör teknolojileri ile endüstri, bitkilerin artık çimlenebilen tohumlar üretememesini sağladı (maalesef BM bunu yalnızca geçici olarak yasakladı).

Tohum ortak mülktür!

e. V, Almanya'daki en büyük organik tohum şirketlerinden biri olarak bizi sadece GDO'suz tohum kullanmaya teşvik ediyor. Ancak, kurum içi çevrimiçi mağazadaki çok geniş ürün yelpazesi, on yıllardır ev bahçelerimizde başarıyla yetiştirilen sözde "eski" çeşitlere artık izin verilmediği gerçeğini gizleyemez. ve bu nedenle resmi olarak alınıp satılamaz. Tabii ki bu, bahçe sahiplerinin kendi topraklarında “yasak bitki” yetiştirme konusunda karar verme egemenliğine sahip olmaları gerçeğini etkilemez. Bu nedenle, sonuç olarak, bu konuda GDO'suz temiz organik tohum alımı için birkaç tavsiyemiz var:

  • Nuh'un Gemisi
  • Bingenheim tohumu
  • vern
  • yeşil kaplan
  • Irina'nın dükkanı ve
  • Manfred Hans

Kategori:

Bahçe tasarımı