Alman birasında maltın yanı sıra şerbetçiotu da en önemli malzemedir. Bu nedenle bitkiler büyük ölçekte yetiştirilmektedir. Ancak tırmanma tesisi bahçede veya balkonda da iyi görünüyor. Şerbetçiotu hakkında bilmeye değer - bir profil.

Hop hızlı büyüyen bir tırmanma bitkisidir.

Süs ve faydalı bitki şerbetçiotunun özellikleri

  • Botanik adı: Humulus
  • Bitki ailesi: Kenevir ailesi (Cannabaceae)
  • Oluşum: kuzey yarım küre
  • Bitki türü: tırmanıcı, faydalı bitki
  • Türler: üç tip
  • Yaş: 50 yıla kadar
  • Boyut: 9 metreye kadar
  • Yapraklar: yeşil, asma yapraklarını andırır
  • Dişi çiçek: yeşil, koni şeklinde
  • Erkek çiçek: salkımlarda salkım
  • Çiçeklenme zamanı: Haziran
  • Meyveler: yeşil-sarı koniler (fındık)
  • Hasat zamanı: İlkbaharda filizler, meyveler Ağustos / Eylül'de
  • Büyüme: haftada bir metreye kadar
  • Toksisite: toksik olmayan
  • Dayanıklılık: kesinlikle dayanıklı, kışın soluyor
  • Bahçede kullanın: süs bitkisi, özel ekran
  • Mutfakta kullanın: kuşkonmaz gibi filizler, çay olarak meyveler
  • Özellikler: dallar saat yönünde bükülür

Üç çeşit şerbetçiotu

Hepsi kuzey yarımküreye özgü üç tür şerbetçiotu vardır. Gerçek şerbetçiotu, Almanya'da en yaygın olarak yetiştirilenlerdir. En büyük yetiştirme alanı, aynı adı taşıyan şerbetçiotu yetiştirilen Hallertau veya Holledau'dur.

Bir başka şerbetçiotu türü, yıllık olarak büyüyen Japon şerbetçiotu ve Yuann şerbetçiotu. Her iki çeşit de tohumdan yetiştirilirken, gerçek şerbetçiotu öncelikle kesimler ve kök bölünmesi ile çoğaltılır.

Dallar saat yönünde rüzgar

Şerbetçiotu özel bir özelliği, dalların bitki kazıklarının veya tırmanma yardımcılarının etrafında sağa doğru sarılmasıdır. Bitki sola eğilimliyse, dallar tekrar saat yönünde büyüyene kadar büyüme duracaktır.

şerbetçiotu diocious

Şerbetçiotu erkek ve dişi bitkileri oluşturur. Erkek bitkiler sadece süs amaçlı yetiştirilir. Dişi bitkinin meyveleri, bira yapımında ve doğal tıpta kullanılan sarı acı bakla tozunu içerir.

Şerbetçiotu çıkarmak zordur

Şerbetçiotu bahçeye iyice yerleştikten sonra geniş bir alana yayılırlar ve ancak büyük bir çabayla uzaklaştırılabilirler. Şerbetçiotu yetiştirirken bu dikkate alınmalıdır.

Bitki bir kovada büyütülerek yayılma önlenebilir.

ipuçları

Şerbetçiotu sadece bahçe için bakımı kolay bir süs bitkisi değildir. Genç filizler yenilebilir ve kuşkonmaza benzer şekilde hazırlanabilir.

Kategori:

Sebze bahçesi